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Kulinarikregion Vulkanland

KULINARIK

AS IT'S BEST

FEINSCHMECKER IM STEIRISCHEN VULKANLAND

Farmhouse & Pool: Frühstück am Infinity-Pool

GOURMET FRÜHSTÜCK INKLUSIVE

Im Preis inkludiert: Täglich versorgt unsere "gute Fee" die Gäste des Julianhofs mit einem Premium-Frühstücks-Service. Nur die besten Produkte, vom Bio-Brot bis hin zu frischem Obst und Gemüse von den "Jungen Wilden" kommen in die Box. Tipp: Das Frühstück kann auch als "Floating Brunch" im Pool genossen werden! Verschiedene Köstlichkeiten sind bereits im Ferienhaus. Tee & Kaffee aus der Region ist zur freien Entnahme vorhanden.

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Fine Dining bei den besten Restaurants

PARTNERS IN DINE

Die steirische Genuss-Region rund um Straden bietet eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. Viele der steirischen top Restaurants (von Falstaff und Michelin gekürt) sind in unmittelbarer Nähe zum Julianhof wie beispielsweise die Geschwister Rauch, die Saziani Stub'n oder Krispels Genusstheater und das Bergler Schlössl.

Die Geschwister Rauch - eines der besten Restaurants Österreichs - haben für die Gäste des Julianhofs exklusive zubuchbare Erlebnisse entwickelt. Genießen Sie Kulinarik auf Haubenniveau ganz privat im Chalet mit den Genussboxen oder nutzen Sie das kostenlose BMW-Limousinen-Shuttle zum 5-Gang-Gourmetmenü ins Gourmetrestaurant und retour.

GESCHWISTER
RAUCH

Shuttle-Service: Christoph Mandl und Ruth Heusch von der Saziani Stubn in Straden haben sich zu einer der top Adressen der Steiermark entwickelt. In unmittelbarer Nähe zum Julianhof erleben unsere Gäste Gourmet-Genuss auf höchstem Niveau. Auf Wunsch werden unsere Gäste kostenlos ins Restaurant und retour gefahren (bei Buchung eines Menüs).

SAZIANI STUBN

Abholservice: Nur wenige Kilometer von unseren Ferienhäusern entfernt, glänzt ein "Gourmet-Stern" am steirischen Himmel. Nutzen Sie den kostenlosen Shuttle-Dienst zum Restaurant und retour und genießen ein ausgezeichnetes Menü mit Weinbegleitung.

BERGLER SCHLÖSSL

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Cozy at home - Genuss im Chalet

CATERING

Sie möchten Ihr privates Ferienhaus nicht verlassen und absolute Privatsphäre genießen? Sie haben die Qual der Wahl zwischen Buschenschank-Catering für echtes Steiermark Feeling, Gourmet-Catering vom Haubenkoch, Backhendl-Catering oder Genussboxen vom Haubenkoch.

BUSCHENSCHANK CATERING

Steiermark-Urlaub ohne eine typische Buschenschank-Jaus'n? Undenkbar! Für unsere Gäste wird die Jause (oder andere Produkte von der umfangreichen Speisekarte) vom Weinhof & Buschenschank Dunkl in Straden kostenlos ins Ferienhaus geliefert.

CATERING VON DER SAZIANI STUB'N

Gourmet-Catering by Christoph Mandl und Ruth Heusch von der Saziani Stub'n Straden. Saisonale Menüs und Speisen werden in einer Genussbox vorbereitet und direkt und ohne Aufpreis ins Ferienhaus geliefert - je nach Wunsch a la carte oder Menü.

GENUSSBOXEN DER GESCHWISTER RAUCH

Genussboxen - mit wenigen Handgriffen ein kulinarisches Erlebnis. Passend zu diversen saisonalen Events wird eine Menübox zusammengestellt, um Sie kulinarisch zu verwöhnen. Diese wird direkt ohne Aufpreis ins Ferienhaus geliefert.

STEIRISCHES BACKHENDL

We love it! Bestellen Sie sich Ihr original steirisches Backhendl mit verschiedenen Beilagen vom Restaurant Bergler Schlössl direkt ins Ferienhaus. Einfach echt steirisch!

Wein und Genuss im Julianhof
PRIVATE
WEINVERKOSTUNG

Die österreichische Weinregion Straden beheimatet zahlreiche prämierte Winzer wie beispielsweise Josef Scharl. Buchen Sie "Scharl on tour" - eine Weinverkostung direkt im Ferienhaus. Wir packen eine tolle Auswahl unserer Charakterweine ein und bringen Ihnen das steirische Vulkanland in den Julianhof. Ein Wein-Event der Extraklasse! Gerne organisieren wir auch Weinverkostungen bei anderen steirischen Weinbauern.

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Luxus pur - Genuss exklusiv

PRIVATE CHEF

Sie möchten unvergessliche Genussmomente in absoluter Privatsphäre erleben? Ob romantisches Candle-Light-Dinner oder ein festliches und mehrgängiges Menü für besondere Anlässe wie runde Geburtstage. Ein Privatkoch kommt direkt zu Ihnen ins Premium-Guesthouse und überrascht Sie mit Gourmet-Menüs der Extraklasse - Mehr Infos auf Anfrage

EIN ABEND MIT RICHARD RAUCH

Die Geschwister Rauch haben für unsere Gäste besondere zubuchbare Erlebnisse entwickelt: Sie haben die Wahl zwischen einem 5-stündigen Kulinarik-Highlight oder "Richard Rauch exklusiv": Ein Abend der Superlative mit 4 Hauben-Koch Richard Rauch am Herd Ihres Ferienhauses.

CHRISTOPH MANDL & TEAM

Ein besonderer Geburtstag, Valentinstag oder Hochzeitstag? Buchen Sie Ihren privaten "Gast Koch" und Sie werden direkt in Ihrem Premium Guesthouse von Christoph Mandl & Team von der Saziani Stub'n persönlich bekocht.

GRILL & DINE MIT NINO

Wer in Italien schon einmal ein Steak vom Chianina Rind verspeist hat, der weiß: Dieses Fleisch braucht nicht viel um zu glänzen. Für einen lauen Sommerabend oder einen Sonntagsbrunch können unsere Julianhof-Gäste Diplom-Fleischsommelier Nino für ein besonderes Grillerlebnis am Kugelblitz-Grill buchen.

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